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Aprendiendo del vino

06 Feb 2017
Vinos

Vino Oloroso Montilla-Moriles

Conocemos el vino Oloroso de Montilla-Moriles. Bernardo Lucena, enólogo de bodegas alvear nos explica al detalle toda su magia en la cata y en su maridaje.

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El nombre de Montilla, como aglutinador y representante de una comarca productora de néctares singulares, se fue imponiendo a partir de mediados del siglo XIX. Prueba de ello es la participación de vinos en concursos internacionales, elaborados en otras localidades de la denominación de origen actual, bajo el nombre genérico Montilla.

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