Calidad y Formación

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Curso Técnico de Especialización en Vinos y Vinagres de Montilla-Moriles

CURSO TÉCNICO DE ESPECIALIZACIÓN

Tres convocatorias anuales: 
- 25 al 27 de marzo 2019 (CERRADO EL PLAZO DE INSCRIPCIÓN).
- 17 al 19 de junio 2019 - Edicicón Inglés - (CERRADO EL PLAZO DE INSCRIPCIÓN).
- 16 al 18 de septiembre 2019. (CERRADO EL PLAZO DE INSCRIPCIÓN).
Duración: tres días (primer y segundo día sesiones de mañana y tarde, tercer día hasta mediodía).
Precio: 180,00€ (1). Esta cuota incluye material docente, alojamiento en la zona, traslados, almuerzos y cenas durante los días de formación.

- Edicion Marzo 2019: 25 al 27.  (CERRADO EL PLAZO DE INSCRIPCIÓN).
Plazo de inscripción: 01/10/18 al 31/12/18
Publicación Listado Provisional: 10/01/19
Plazo Abono de Matrícula: 02/01/19 al 11/01/19
Publicación Listado Definitivo: 25/01/19

- Edición Inglés Junio 2019: 17 al 19 (CERRADO EL PLAZO DE INSCRIPCIÓN).
Plazo de inscripción: 01/10/18 al 12/02/19
Publicación Listado Provisional: 13/03/19
Plazo Abono de Matrícula: 13/03/19 al 27/03/19
Publicación Listado Definitivo: 10/04/19

- Edición Septiembre 2019: 16 al 18. (CERRADO EL PLAZO DE INSCRIPCIÓN).
Plazo de inscripción: 17/03/19 al 17/06/19
Publicación Listado Provisional: 18/06/19
Plazo Abono de Matrícula: 18/06/19 al 02/07/19
Publicación Listado Definitivo: 16/07/19
Listado de Admitidos
Listado provisional de no admitidos. En reserva.

Áreas de conocimiento:

Módulo 1: Introducción a la D.O.P. Montilla-Moriles.
Módulo 2: Viticultura de Montilla-Moriles.
Módulo 3: Elaboración.
Módulo 4: Envejecimiento.
Módulo 5:
Los vinagres de Montilla-Moriles.
Módulo 4:
 Gestión, uso y conservación de productos.

Como novedad para el próximo año 2019, en el mes de junio de 2019, se impartirá una edición especial del Curso de Técnico de especialización en vinos y vinagres de Montilla-Moriles en inglés.

El curso se completa con visitas a Bodegas y Lagares con catas dirigidas de sus productos.
(1) El coste total del curso es de 520,00€ subvencionando el Consejo Regulador hasta el 65% del coste del mismo.

Programa del Curso 2018 (PDF)
Más información: formacion@montillamoriles.es


Contacto

Centro de interpretación del vino. Avda José Padilllo Delgado S/N. 14550 Montilla (Córdoba)

957 652 110 - Fax: 957 652 407

consejo@montillamoriles.es

Boletín de Novedades

Normativa Reguladora Ayudas Promoción de Productos Agroalimentarios con Calidad Diferenciada de la Consejería de Agricultura, Pesca y Desarrollo Rural

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