• La Conferencia Andaluza de Consejos Reguladores de Denominaciones de Origen e Indicaciones Geográficas Protegidas (CADO) celebró ayer su Asamblea General en las instalaciones de la Consejería de Agricultura, Pesca y Desarrollo Sostenible en Hacienda de Quintos, en Dos Hermanas (Sevilla). A lo largo de la misma se presentó a todos los asociados la nueva página […]

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  • El Consejo Regulador de las Denominaciones de Origen Protegidas (D.O.P.) Montilla-Moriles y Vinagre de Montilla-Moriles, dentro de las actividades de su Campus de formación, ha cerrado las fechas para los cursos de formación que impartirá durante el presente año 2023. El objetivo de estos cursos es la capacitación técnica de equipos directivos (propietarios, directores, gerentes) […]

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  • El Centro para el Desarrollo Tecnológico y la Innovación (CDTI) de España, una entidad pública empresarial que depende del Ministerio de Ciencia e Innovación, ha elogiado el «gran avance tecnológico» conseguido por la Universidad de Córdoba (UCO) y Bodegas Pérez Barquero en la elaboración de un vino espumoso que, por primera vez, se basa en […]

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  • El 25 de noviembre, en Madrid, la Conferencia Española de Consejos Reguladores Vitivinícolas (CECRV) reunió a europarlamentarios y europarlamentarias españoles de diferentes grupos políticos para celebrar un encuentro de trabajo en el que las denominaciones de origen de vino españolas y los representantes políticos intercambiaron información, conocimiento y posición sobre reformas políticas europeas que afectan […]

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  • Montilla, 9 de noviembre de 2022. Los vinos de la DOP Montilla-Moriles han sido anfitriones en Montilla, en la jornada sensorial y experimental que ha celebrado el IFAPA armonizándolos con quesos de la provincia de Córdoba. En el día de ayer se celebró en las instalaciones del Centro de Interpretación del vino “Envidarte” en el […]

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  • La vid es un cultivo muy bien adaptado a las condiciones edafoclimáticas actuales de Andalucía, no obstante, su comportamiento agronómico puede verse seriamente afectado debido a cambios en el clima, repercutiendo en la producción y por tanto en la viabilidad de este. Por este motivo, se hace indispensable poder caracterizar el cultivo, así como su […]

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  • El objetivo de este estudio fue caracterizar los suelos de viñedos (Vitis vinifera) localizados en áreas características de la Denominación de Origen (DO) Montilla-Moriles, para identificar potenciales indicadores de producción y calidad del vino. Para ello, se seleccionaron seis fincas representativas de zonas, a priori, de distinta calidad de suelo: alta calidad y suelos que […]

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  • La inscripción es gratuita y limitada a 30 plazas Las solicitudes de inscripción enviar a: • luisp.urena@juntadeandalucia.es • franciscoa.ruiz@juntadeandalucia.es O realizar dicha inscripción a través de la web del IFAPA Solicitud Asistencia Montilla Programa del seminario: Montilla, 8 de noviembre de 2022 15:30. Recepción asistentes y entrega documentación 16:00. Inauguración de la jornada 16:15. Introducción […]

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  • Destinatarios/as: Viticultores/as, trabajadores/as agrícolas y otros/as que necesiten adquirir conocimientos y destrezas para realizar poda en el viñedo. Solicitud e inscripción: Para la asistencia al curso deberá cumplimentar la SOLICITUD DE ASISTENCIA correspondiente y enviarla por correo electrónico junto con fotocopia del DNI a: IFAPA Centro de Cabra Ctra.antigua Cabra-Doña Mencía, Km 2,5 14940 Cabra […]

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  • El Pedro Ximénez con crianza ALAMIS 1972 de Bodegas San Acacio SCA de Montemayor, ha conseguido el “PREMIO ESPECIAL DEL AYUNTAMIENTO DE MONTEMAYOR PAXERA 2022” del Ayuntamiento de Montemayor al vino mejor puntuado del cuarto concurso de vinos dulces Pedro Ximénez 2022, con un total de 93 puntos. En este concurso, organizado por este Ayuntamiento […]

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