NOTICIAS
SOBRE MONTILLA MORILES

El objetivo de este estudio fue caracterizar los suelos de viñedos (Vitis vinifera) localizados en áreas características de la Denominación de Origen (DO) Montilla-Moriles, para identificar potenciales indicadores de producción y calidad del vino. Para ello, se seleccionaron seis fincas representativas de zonas, a priori, de distinta calidad de suelo: alta calidad y suelos que […]

La inscripción es gratuita y limitada a 30 plazas Las solicitudes de inscripción enviar a: • luisp.urena@juntadeandalucia.es • franciscoa.ruiz@juntadeandalucia.es O realizar dicha inscripción a través de la web del IFAPA Solicitud Asistencia Montilla Programa del seminario: Montilla, 8 de noviembre de 2022 15:30. Recepción asistentes y entrega documentación 16:00. Inauguración de la jornada 16:15. Introducción […]

Destinatarios/as: Viticultores/as, trabajadores/as agrícolas y otros/as que necesiten adquirir conocimientos y destrezas para realizar poda en el viñedo. Solicitud e inscripción: Para la asistencia al curso deberá cumplimentar la SOLICITUD DE ASISTENCIA correspondiente y enviarla por correo electrónico junto con fotocopia del DNI a: IFAPA Centro de Cabra Ctra.antigua Cabra-Doña Mencía, Km 2,5 14940 Cabra […]

El Pedro Ximénez con crianza ALAMIS 1972 de Bodegas San Acacio SCA de Montemayor, ha conseguido el “PREMIO ESPECIAL DEL AYUNTAMIENTO DE MONTEMAYOR PAXERA 2022” del Ayuntamiento de Montemayor al vino mejor puntuado del cuarto concurso de vinos dulces Pedro Ximénez 2022, con un total de 93 puntos. En este concurso, organizado por este Ayuntamiento […]

Montilla, 02 de septiembre de 2022. Las actividades relacionadas con la Fiesta del Vino Dulce Pedro Ximénez, PAXERA 2022, se inician este viernes 02 de septiembre con la celebración del IV Concurso de vinos dulces Pedro Ximénez PAXERA 2022. En este concurso, que organiza el Ayuntamiento de Montemayor en colaboración con el Consejo Regulador de […]

«Noticias 2 Córdoba» de Canal Sur ha visitado nuestro viñedo para acompañarnos en la cosecha temprana que cada año realizamos para recolectar las uvas agraces del Agraz-Verjus Paco Morales. El agraz-verjus Paco Morales es un aliño de la cocina andalusí que el cocinero con dos estrellas Michelín Paco Morales recrea cada año en el espacio […]

La «Hora de la 1» de Televisión Española ha visitado Bodegas Robles, donde hemos adelantado la vendimia por las altas temperaturas y la sequeía que estamos sufriendo este verano. Precisamente, cada vez resultan más evidentes los efectos que el cambio climático causa en los cultivos de la vid y en la uva: vendimias cada vez […]

El nuevo proyecto de Investigación y Desarrollo se denomina “Aceleración biológica y adaptación a elevada acidez volátil en vinos tranquilos”. Su presupuesto asciende a 371.473,00 €. En el desarrollo del proyecto colaboran el grupo VITENOL de la UCO y Paudire Innova. El Consejo de Administración del Centro para el Desarrollo Tecnológico Industrial (CDTI), organismo adscrito […]

Fresquito de Tinaja 2021, vino base del de Pasto, estrena nueva imagen. Pérez Barquero es la primera bodega de Montilla-Moriles que recupera la mención tradicional “Vino de Pasto” con la que la Denominación de Origen ampara los vinos con envejecimiento. Bodegas Pérez Barquero se ha propuesto recuperar los vinos de pasto, la mención tradicional con […]

El proyecto cuenta con el apoyo del CDTI y la colaboración de la Universidad de Córdoba, mediante la participación del Grupo de Investigación Vitenol y del Grupo de Instrumentación y Electrónica Industrial Las elevadas temperaturas de los últimos días y el aumento general de sus valores, como consecuencia del calentamiento global, afecta a todo, también […]